今日で1月も最終日。先週の27日から大阪でまん延防止等重点措置の適用がされ、改めて気を引き締め直すこととなっています。毎日報告される感染者数は、日々その数を各地で更新しており、自分の住んでいる地域の学校や保育所が次々と休みになっている状況になり、これまでよりも身近に感じています。感染から発症までの時間が短いこと、症状としても風邪、もしくは無症状の場合が多く、まさか自分がかかっているなんて思わない人が多いようで、その感染力の強さに驚きと恐怖を感じます。もう一つの特徴としては、あまり重症化しない傾向があることで、これまでのような慎重さを政府としても求めていないように感じます。しかし、重症化しない保証はないため感染しないに越したことはありません。とても身近になっているこの状況で、自分を守れるのは自分です。感染しないための対策をしっかりとり、注意を払い過ごしていきましょう！

私たちが販売している売り場は農産物や海産物をメインに販売している場所が多いので、その時期ごとにある”旬”を感じることができます。また、天候によっては商品の品薄になり、売場がガラガラになってしまっている場面も目にします。また品薄の時はいつもより価格が上がり、消費者の立場としてはその期間は不安が募ります。
私たちが栽培している商品は、年中供給が可能な商品です。言い方の良し悪しはありますが、言い換えれば【旬のない商品】、【いつでも安心価格（同価格）で手に入る】商品です。商品を安定して供給することの難しさは、生産者という立場となって初めて知ったことです。特に私たちの商品は、成長サイクルが早く、１～２日ですら目を離すことができません。栽培している仲間があってこそ、消費者の方には安心感を提供できているということに、日々感謝をして過ごしております。
お客様への感謝の想いはもちろん、一緒に働く仲間たちへ感謝が詰まった商品です。今後共よろしくお願いします！