2021年を迎えてから、早いものでもうすぐ1ヵ月を過ぎようとしています。
スーパーなどに行くと、鬼のお面と共に恵方巻のお知らせが各所に貼られ、季節の移り変わりのスピードに毎年驚かされます。
皆さんは、このような節目節目のイベントは積極的に行っていますか？
大阪や兵庫でも緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出を控えなければいけないので、ご自宅でできるこのようなイベントは
されるご家庭も多いかもしれませんね。
季節の折々にこのような行事があるのは、個人的にはとても楽しく、できる範囲で取り入れています。
外出をしなくてもできることを見出していくことが、今年の目標の一つになりそうですね！
無病息災を祈って、恵方巻と【満点にんにく】を食べたいと思います！
まだまだ寒い日が続きますがご自愛の上お過ごし下さい(^^)/
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今回は、満点にんにくを使ったレシピについてご紹介します！
少しずつ認知度は上がってきたとはいえ、まだまだご存じないお客様も多く、
気になってご購入していただいても、調理の仕方が分からない！なんてお声もチラホラと聞きます。
にんにく、と聞くと、どうしても“薬味”のポジションをイメージされる方が多いかと思いますが、
【満点にんにく】は、一つの野菜としてお考えください(^^)
丸ごと調理していただければ、お芋のようなホクホクした食感で召し上がっていただけ、
半分に切って調理いただければ、火の通りも早くサッと炒めるだけで美味しい一品に早変わりです♪
今回はレシピ、というほどのものではありませんが、塩だれで他のお野菜と一緒に炒めてみた写真を
ご紹介します！
【満点にんにく】は、芽も根も丸ごと召し上がっていただけます！
野菜炒めの具材の一つとして、満点にんにくも炒めてください。
味付けは、市販の《塩だれ》がおススメです！
簡単調理なのに、栄養満点の一品になります♪
にんにくの風味もしっかりあるのに、ニオイが残らないのは魅力的です☆
ぜひ試してみてくださいm(__)m
