おはようございます！今日10月10日はスポーツの日です。少し前までは【体育の日】という名称でしたが、2020年から変わったようですね。スポーツといってもその種類は様々で、する、しないはそれぞれかと思いますが、好きなスポーツは誰しもお持ちかと思います。皆さんはどんなスポーツに関心がありますか？
日本のプロ野球でいうと、今月に日本シリーズがあります。シーズンの締めくくりとして、セパ両チームで熱い闘いが繰り広げられることを期待している方も多いのではないでしょうか？私自身は個人的にバレーボールの試合を観るのが好きなのですが、先月末から世界バレーもテレビで放送され、男女ともに世代が代わった日本代表が世界の名高るチームと対戦している姿に感動と勇気をもらいました。世界で活躍されている選手の年齢が当然ながら自分よりも若くなり、だんだんと親の目線で観てしまっていると気づくことも多いですが（笑）、いくつになってもスポーツから生み出される感動に心動かされるものですね。日々、バタバタとしていて運動・スポーツから縁遠いですが、何かをきっかけにいつでも始められるよう、元気な体をキープしていきたいものです。
人間の体は、タンパク質から作られた細胞から成り立っています。タンパク質は毎日の食事やサプリメントから取り入れることになるかと思います。タンパク質の吸収を良くする酵素がビタミンB6でそれを多く含む食品に、”にんにく”があります！より効率的に、細胞が活性化し、元気な体を作るため普段の食事に【満点にんにく】をプラスしてください☆おいしく、そして栄養価を高め、体への吸収率を上げるパワーも持ち合わせています。とてもおススメです！
にんにくはそのもの自体が栄養豊富な食材ですが、他の食材と一緒に食べることで、その食材の栄養の吸収率を上げてくれる素敵な食材なんです！
お肉ともお野菜ともお魚とも相性バッチリ！本当におススメの食材です！ぜひお試しください(^^)/
《NEWS》
加工品が完成しました！！
1年以上前から、加工品プロジェクトが水面下で進んでおりました。きっかけは、お客様からの『日持ちするにんにくがあったら嬉しいな』の一言でした。
確かに、今販売している通常商品（青果品）だと、冷蔵庫で２～３週間保存可能とは言え、生もの故の傷みはつきもの。さらに、お買い物の後に用事があれば、常温下においておくとニオイが発生するにんにくの購入は控えるお客様も多くいらっしゃるのは仕方がないと思っていました。
そこで！常備野菜として、家に置いてもらいやすい形の商品を作ってみようということになり、色々試行錯誤を続けながら、この度【満点にんにく乾燥チップ】という商品を完成させました！
通常商品は、丸ごと召し上がっていただくレシピをおススメしますが、今回の乾燥チップは、料理酒や醤油などでにんにくを戻して、その調味料ごと使っていただけるレシピをおススメします！
例えば、戻したにんにくを粗みじん切りして、エキスが染み出た醤油を使って味付けをしたら、にんにく風味満点のガーリックチャーハンに！戻したにんにくを使って炒め物、粗みじん切りをして、にんにく醤油と一緒に餃子のタネに投入していただければ、おいしい餃子の出来上がりです！一番簡単なレシピは、コンソメスープの中に、チップを5枚ほどいれてしまえば、おいしいスタミナスープに！卵をといて回し入れれば、即席卵スープもできてしまいます！とってもおススメです！
数量限定で、限られた店舗でしか販売はしないのですが、みかけたら是非商品を手にとってみてください☆
お客様のお家の常備野菜になったらいいなと、期待して(^^♪
