今年のGWは“自粛のGW”とよばれ、感染者が増加している都道府県についてはGW前に再度の緊急事態宣言が出され、都道府県をまたぐ移動や不要不急の外出を控えるように呼びかけられています。
もう1年以上このような状況が続き、一時のコロナ疲れよりもコロナ慣れが目立つような気がします。再度、一人一人が有意注意をもって、この状況を重大に捉え、慎重に行動するようにしましょう。
【満点にんにく】は免疫力UPに繋がる有能な食品ですが、決して万能ではありません。栽培・販売をしている私たちも食す機会は多いですが、それだけに頼らずマスク着用、消毒、手洗いなどできることは進んで行い、感染しない、感染させないを徹底していきます!皆さんも頑張りましょう!!

さて、今回は【満点にんにく】を使った《万能たれ》のご紹介です☆
このタレを使えば、どんな料理も食欲そそる料理に変身します(笑)
常備しておくととっても便利です!

(材料)
◎満点にんにく・・・2粒
◎生姜・・・大1
◎醤油・・・100cc
◎砂糖・・・大2
◎ゴマ・・・適量
◎ゴマ油・・・大1

(作り方)
① 満点にんにくと生姜をみじん切りする
②全ての材料を混ぜて完成!!

※完成後は冷蔵庫に保管してください。


野菜炒めやチャーハンにぜひどうぞ ♪