いつもブログをお読み頂き、ありがとうございます。
スプラウトにんにくの知名度がまだまだ低い事もあり、各売場で販売しておりますと、
『これ島らっきょう?』
と、スプラウトにんにくの事を知らない人は、ほぼほぼ島らっきょうに間違えられます(笑)
島らっきょうは、生で食べるとピリ辛な味わいとシャキシャキ食感がたまりません。
もちろん、満点にんにくも生で食べられますが、焼く、揚げる、煮る…等、加熱して調理する事をオススメしています。抜群に美味しくなりますし、何と言っても、加熱する事で翌朝ににんにく特有のニオイが残りませんので(^^)
一度、先ずは食べて頂ければ分かって貰えると思います。
週末は満点にんにくの試食販売をしており、試食だけでも構いませんので、是非ぜひお越しくださいませ。
今週末は、旬の駅京都店と産直市場よってって道の駅みさき店にて試食販売しております。
↓最近の販売風景写真↓